• دانلود تحقیق، مقاله و پروژه های دانشجویی به صورت کاملا رایگان
  • اشتراک فایل توسط پدید آورندگان جهت استفاده علمی دانشجویان و علاقه مندان
  • امکان ارسال لینک پروژه های جدید به ایمیل شخصی شما
  • رکورد دار تعداد اعضا با بیش از 270 هزار عضو فعال
  • منتخب بهترین وب سایت علمی فارسی زبان در جشنواره وب ایران

پيش سرد كن

دانلود مقاله آئين كار ساختمان , تأسيسات , تجهيزات فني و بهداشت و نگهداري سردخانه مواد غذايي

تاریخ : ۲۸ آبان ۱۳۸۹

پيش سرد كن

عنوان مقاله : آئين كار ساختمان , تأسيسات , تجهيزات فني و بهداشت و نگهداري سردخانه مواد غذايي

قالب بندی : Word 2003

قیمت : رایگان

شرح مختصر : در اين آئين كار استاندارد و ضوابط كلي مربوط به ساختمان , تاسيسات , تجهيزات فني بهداشت و نگهداري در سردخانه‏هاي ثابت كه بمنظور نگهداري مواد غذائي و كشاورزي ساخته مي‏شوند بيان مي‏گردد . سردخانه ثابت ـ سردخانه ثابت مجموعه‏ايست از ساختمان و تاسيسات مناسب كه بتواند مصنوعأ شرايط خاصي نگهداري كالاي مورد نظر ( مواد خوراكي و فاسد شدني ) رااز نظر رطوبت نسبي و درجه حرارت و در صورت لزوم‏شرايط اختصاصي مربوط تامين نمايد و درجه حرارت و در صورت لزوم شرايط اختصاصي مربوط تامين نمايد .

کلمات کلیدی : بار برودتی، بار ناشی از کالا، بار سرویس، سردخانه متحرک، سردخانه ثابت، سردخانه تولیدی، سردخانه ذخیره ای، سردخانه توضیعی، سردخانه ترانزيتي، سردخانه‏هاي اختصاصي، طرح معماري سردخانه، پيش سرد كن، تونل انجماد، موتور خانه، اطاق كنترل، اطاق ترانسفورماتور، تعميرگاه و شارژ باطري، دربهاي اضطراري، نوع اسكلت ساختمان سردخانه، شمع كوبي و پي سازي روي شمع، اسكلت فلزي، چوب و پنبه ، پشم شيشه، اندود سيماني، عايق حرارتي، ورقهاي آلومينيمي، فولاد ضد زنگ، سقف شيبدار، عايق رطوبتي، سقف كاذب، كندانسور سردخانه، مخزن مايع مبرد، لوله مكش كمپرسور، ايمني و پيشگيري از حريق، فلكه‏هاي گردان، شيرهاي آتش نشاني، حوضچه مورب،